Lò nướng là sản phẩm rất quen thuộc với người Việt nhưng lò nướng kết hợp hấp còn là một khái niệm khá xa lạ. Tuy nhiên, thiết bị này được kết hợp giữa 2 chức năng nướng và hấp. Đây là một sản phẩm rất tiện lợi cho các bà nội trợ trong việc nấu nướng. Trong số những thương hiệu sản xuất lò nướng kết hợp hấp tốt nhất hiện nay, không thể không nhắc đến Bosch. Cùng HMH Việt Nam tìm hiểu về sản phẩm này qua bài viết sau đây
Lò nướng kết hợp hấp là gì?
Lò nướng kết hợp hấp là sự kết hợp cả hai hình thức nấu “ẩm” và “khô” với lợi thế là nhiệt được phân bố đều. Không khí nóng trong lò giúp đảm bảo thực phẩm chín và có màu nâu chuẩn nướng. Còn hơi nước giúp cung cấp độ ẩm cần thiết để thực phẩm chín nhanh hơn và không bị khô. Và thành phẩm là một bữa ăn được chuẩn bị ngon lành, bổ dưỡng. Độ ẩm và hương vị được giữ lại trọn vẹn.
Cơ chế hoạt động của lò nướng kết hợp hấp
- Lò nướng có một ngăn riêng chứa đầy nước. Bạn có thể sử dụng nước lọc, nước máy…
- Khi thiết bị được bật, van của khoang chứa sẽ mở và dẫn nước đến đĩa hơi ở ngăn nấu nơi nước được đun nóng để tạo hơi.
- Dưới đĩa hơi là bộ phận tạo nhiệt có vai trò làm nóng nước.
- Khi nước bay hơi, luồng hơi sẽ được dẫn và giải phóng vào khoang lò.
- Thức ăn được bao bọc bởi hơi nước nóng sẽ chín nhẹ nhàng.
Ưu điểm của lò nướng kèm hấp Bosch
Không mất chất dinh dưỡng
- Các thực phẩm khi được làm chín bằng hơi nước hầu như không bị mất chất dinh dưỡng. Hơi nước bao bọc sẽ giúp ngăn chặn sự thất thoát. So với hình thức nướng bằng nhiệt khô thông thường hay luộc, lò nướng kết hợp hấp Bosch có thể bảo quản gấp đôi lượng chất dinh dưỡng có trong thực phẩm.
- Sử dụng ít chất béo hơn. Với lò nướng kèm hấp, bạn không cần sử dụng hoặc chỉ sử dụng ít chất béo cho việc làm chín thức ăn. Thêm vào đó, hơi nước nóng còn giúp chất béo tách khỏi thịt.
Chế độ hâm nóng thức ăn
Lò nướng kết hợp hấp Bosch có thêm chế độ hâm nóng thức ăn. Với hơi nước, việc hâm lại thức ăn cũ sẽ dễ dàng hơn mà không làm mất đi độ ẩm, kết cấu và hương vị ban đầu của món ăn đó.
Tốc độ nấu nhanh
Ở lò nướng thường, nướng một con gà đến khi chín phải mất 1 giờ. Nhưng với lò nướng kèm hấp Bosch, việc này sẽ chỉ cần 20 phút. Kể cả các loại gà tây, thịt bò tảng, ở chế độ nướng kèm hấp cùng lắm cũng chỉ mất 90 phút, đảm bảo vàng ruộm bên ngoài, ngọt mềm bên trong. Thịt bị khô khi nấu quá lâu giờ chỉ còn là quá khứ.
Giữ hương vị tươi ngon cho món ăn
- Khi nấu kèm hơi nước, thực phẩm có khả năng giữ được màu sắc tự nhiên của chúng. Đem lại không chỉ hương vị tươi ngon, mà còn màu sắc và hình dạng sống động, tươi tắn cho bữa cơm gia đình.
- Một chế độ ăn hạn chế muối và lấy khoáng chất trực tiếp từ thực phẩm tươi sẽ được thực hiện tinh tế nếu bạn sử dụng lò nướng kèm hấp Bosch. Không cần thêm muối, bạn có thể giữ nguyên hương vị tự nhiên của chúng.
- Nấu được nhiều món cùng lúc mà không lo lẫn vị. Lần đầu tiên, một thiết bị như lò nướng kèm hấp của Bosch giúp cung cấp một không gian rộng lớn hơn để bạn có thể chế biến cùng lúc nhiều món khác nhau mà chẳng lo hương vị của chúng bị pha trộn.
Địa chỉ mua lò nướng kết hợp hấp Bosch chính hãng
Công ty Cổ phần Thương mại HMH Việt Nam tự hào là đơn vị phân phối chính hãng các thương hiệu nổi tiếng. Các sản phẩm gia dụng được uy quyền từ Bosch, Pyramis, Vauthsagel, Venta,… Trải qua nhiều năm kinh nghiệm cùng với sự hợp tác tốt đẹp từ các nhà sản xuất tại Châu Âu, chúng tôi mang đến cho quý khách hàng giải pháp toàn diện cho ngôi nhà hiện đại của bạn với tiêu chuẩn CHLB Đức.
Với sứ mệnh mang đến cho người dân Việt Nam cuộc sống hiện đại, tiện nghi, tiết kiệm năng lượng. HMH Việt Nam là nơi duy nhất bảo hành các sản phẩm chính hãng BOSCH lên tới 3 năm. Các linh kiện thay thế chính hãng với đội ngũ kỹ thuật được đào tạo bởi BSH Group. Với hệ thống đại lý trải rộng trên toàn quốc hơn (20) cửa hàng, chúng tôi luôn mong muốn cung cấp giải pháp toàn diện cho căn nhà hiện đại, tiện nghi cho mọi gia đình. Từ đó thắp lên ngọn lửa ấm áp trong căn bếp và đời sống.
Qua bài viết trên đây, HMH Việt Nam đã tư vấn cho bạn nên chọn mua máy rửa bát hãng nào tốt? Chúc bạn tìm được sản phẩm ưng ý!
Bạn có thể tham khảo các sản phẩm lò nướng kết hợp hấp Bosch tại đây
ĐỪNG BỎ LỠ CƠ HỘI TRẢI NGHIỆM NHỮNG SẢN PHẨM TUYỆT VỜI CÙNG HMH VIỆT NAM
Sở hữu đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình giàu kinh nghiệm, HMH luôn nhiệt thành HỖ TRỢ TƯ VẤN KHÁCH HÀNG 24/7 giúp quý khách giải đáp mọi thắc mắc trong thời gian ngắn nhất.
HMH – Hỗ trợ khách hàng 24/7 – Đồng hành cùng bạn đắp xây tổ ấm !
HOTLINE: 19001538
